functional food

Sono considerati functional foods, o nutraceutici o alimenti funzionali, quegli alimenti che presentano caratteristiche che “potenzialmente” esercitano effetti benefici sul funzionamento del nostro organismo eCONTINUA A LEGGERE…

igiene alimentare

Lavare accuratamente frutta e verdura è una norma molto importante per assicurarsi di consumare cibi in totale sicurezza igienica. Non basta lavare per pochi secondiCONTINUA A LEGGERE…